Vi presento ufficialmente la mia cheesecake senza formaggio, adatta a chi è intollerante al lattosio oppure semplicemente vegano.
Continue reading “FAKE CHEESECAKE IN BARATTOLO”Torta all’acqua VEG
Dopo 2 lunghi anni ho preso coraggio e ci sto riprovando!
Ovviamente per il mio ritorno faccio le cose in grande e lancio anche un canale youtube che si chiama VENTISETTELUNE.
La torta di oggi è veramente semplicissima, ma ti darà grandi soddisfazioni. Molto versatile, la puoi anche usare come base per torte di compleanno o semplicemente spolverizzata di zucchero a velo per la colazione. Io stamattina l’ho mangiata con lo yogurt di soia e un po’ di sciroppo d’agave. Slurp!
Avocado sushi VEG
Buongiornooo!!
Oggi per voi la mia prima video ricetta :)
AVOCADO SUSHI, il mio preferito!
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Torta Muesli VEGAN
Bentornata a me!!
Dopo anni (sì lo so è veramente troppo tempo che non aggiorno questo blog :( !!) sono tornata!
Ecco, per farmi perdonare ho deciso di condividere con voi una nuova ricetta, nella speranza di addolcirvi un pochino.. Continue reading “Torta Muesli VEGAN”
Torta al cioccolato / SACHER VEGAN
In realtà questa è un’altra idea di colazione vegan, ma la ricetta che ti propongo oggi è quella della torta al cioccolato.
Nella tazza c’è un delizioso cappuccino vegetale (il latte si soia fa la schiuma esattamente come quello di mucca :P)
La Befana è stata buona! E vegan :)
E così è arrivata anche l’Epifania, che tutte le feste si porta via..
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Ricetta panettone/pandoro FACILE! …e vegan
Allora, allora. Questo è il mio primo tentativo nel fare il pandoro/panettone. Quando ho deciso di provare mi sono spaventata moltissimo nel vedere il grado di difficoltà delle ricette originali e ho pensato: “ma quando mai riuscirò a fare la versione vegan, commestibile??”.
E invece NO! Con un solo tentativo riuscito male, ho capito come dosare la ricetta e sono riuscita a veganizzarla!
In realtà io ho fatto una versione tutta mia: mini pandorini con gocce di cioccolato, ma puoi usare la ricetta base e aggiungere uvetta, canditi e frutta secca a piacere al posto del cioccolato e usare uno stampo grande se non ti vanno le mini-porzioni.
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Idee per regali di Natale (dell’ultimo minuto)
Per tutti i ritardatari (COME ME), ecco alcuni spunti per un bel regalo di Natale!
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Ravioli con ripieno di zucca (VEGAN)
Qualche giorno fa, mi sono impietosita di quella povera zucca, sopravvissuta a tutte le altre verdure velocemente entrate e uscite dal mio frigorifero. Lei invece era rimasta lì, nel dimenticatoio, in attesa di essere mangiata..
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Vegan outfit #10
Ohhh! Questo sì che è un outfit natalizio, c’è pure il cappellino da renna!
Colazione vegan #2
Ed ecco il secondo episodio di questo topic sulla colazione!
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Vacanze vegane [ANTICIPAZIONI]
Di recente su Insagram ho postato questa foto di Lucca.
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